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        泌尿醫院

        北京解放軍307醫院(解放軍醫院全國分布)

        admin2022-06-01 16:56:20泌尿醫院362
        原標題:祖孫三人食用自制臭豆腐中毒仍有兩人未脫險劉艷軍用棉簽為昏睡中的馬淑芳沾濕嘴唇。本版圖片京華時報記者陶冉攝展開全文病情好轉的妞妞在醫院打地鋪。劉

        原標題:祖孫三人食用自制臭豆腐中毒 仍有兩人未脫險

        劉艷軍用棉簽為昏睡中的馬淑芳沾濕嘴唇。本版圖片京華時報記者陶冉攝

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        病情好轉的妞妞在醫院打地鋪。

        劉艷軍在重癥監護病房外祈禱。

        截至昨天,78歲老人馬淑芳及其三女兒劉改平已在中國人民解放軍307醫院治療了35天,其孫女13歲的妞妞也剛出院不久。她們是山西呂梁人,6月18日,三人在食用自制臭豆腐后食物中毒,被送往當地醫院救治,6月21日進京治療。據其家人介紹,三人已花費近50萬元醫藥費,馬淑芳曾在蘇醒時寫下“死”字,不想拖累家人。

        三人連夜轉院北京

        昨天下午,記者在中國人民解放軍第307醫院中毒救治中心門診樓一層見到馬淑芳的二女兒、四女兒劉艷軍及孫女妞妞。妞妞于6月30日辦理了臨時出院手續,但仍需觀察,苦于沒有床位,只能和陪同看護的姑姑們在大廳里打地鋪。

        妞妞告訴記者,6月18日下午,她從寄宿學?;丶?,晚飯時,馬淑芳端上自制的臭豆腐,她和三姑劉改平都吃了些?!耙郧澳棠桃沧鲞^,我們經常吃。味道和以往沒什么不同,我們并沒有發現問題?!?/p>

        次日早晨,馬淑芳起床后出現頭暈、雙眼視物重疊、血壓升高等癥狀,家人懷疑是腦出血。當天中午,劉改平也出現類似的癥狀?!拔业陌Y狀較輕。只覺得頭暈、乏力,渾身使不上勁?!碑斖?點左右,馬淑芳又出現嘔吐等癥狀,“前后吐了兩次,很嚴重,嘔吐物呈黑色?!眲⑵G軍趕緊將三人送往醫院。

        經診斷,醫生稱三人為食物中毒,建議轉院到北京治療。6月20日晚8點多,在二姑的陪護下,妞妞和劉改平乘救護車從呂梁人民醫院離開,連夜趕往北京,6月21日早上6點多抵達中國人民解放軍307醫院。馬淑芳則于當天中午抵達該院。

        據馬淑芳的二女兒劉女士回憶,在轉院途中,起初劉改平還有意識,嘴里能吐出幾個字,“車到娘子關人就不行了,開始流口水,整個人一陣陣地抽搐,還斷斷續續地說,‘別管我了,讓我死吧,救咱媽?!闭f到這里,劉女士開始哽咽起來。

        兒子車禍仍在臥床

        據中國人民解放軍307醫院中毒救治科副主任醫師王浩春介紹,6月21日,馬淑芳等三人轉入該院治療。三人均為A型肉毒素中毒。其中,馬淑芳、劉改平屬于重度中毒,多臟器衰竭,“馬淑芳到院時已處于休克狀態,劉改平也已呼吸困難,要24小時呼吸循環支持?!眱扇巳朐汉蟊皇罩沃匕Y監護室內,仍需進一步觀察。妞妞經治療后,病情有所緩解,現已辦理出院手續。

        王浩春稱,入院35天以來,馬淑芳、劉改平兩人已花費40多萬元,每人每天花銷在6000元左右,總體治療周期在兩個月以上,“后期離開重癥監護室還需要繼續治療,花銷確實很大?!?/p>

        據劉艷軍介紹,他們姐弟共6人,妞妞的爸爸劉永峰最小。早年劉永峰和妻子離婚后,妞妞一直由她照顧。今年5月,劉永峰出車禍下肢多處骨折,已將積蓄用盡。目前,劉永峰仍在臥床?!盀檎疹櫵?,母親和姐妹幾個都輪番在他家伺候?!币彩菫榱耸″X,馬淑芳才選擇自制臭豆腐,當成下飯菜來吃。沒想到發生這種事?!?/p>

        劉艷軍說,因治療費用高昂,一家人現在都只吃些饅頭或泡面,“妞妞還在恢復身體,為了省錢不能給她買好的,有些過意不去?!闭劶按?,劉艷軍滿面愁容。

        北京解放軍307醫院(解放軍醫院全國分布)

        更令劉艷軍介懷的一幕發生在6月25日。當天,她在重癥監護室看護馬淑芳。馬淑芳渾身插著管子,靠呼吸機維持生命。馬淑芳勉強睜開一只眼,意識較前兩日清醒,“她示意我拿紙,給她寫東西?!?/p>

        隨后,她看到馬淑芳用顫抖的手在病歷紙上寫下“不治”“不在這”“死”等字跡。劉艷軍說,“這些字像刀一樣扎在我心上。我知道她怕花錢,我們姐妹幾個賣血也要把媽媽治好!”

        □延伸閱讀

        肉毒桿菌毒性多少?

        輕微量即可致病

        中國人民解放軍307醫院中毒救治科副主任醫師王浩春表示,肉毒桿菌外毒素是一種嗜神經毒素,是已知外毒素中毒性最強的毒素。人食入這些含毒素的食品后,即可發生中毒。成人致死量為0.01mg。產生該毒素的肉毒桿菌本身無致病力,但在體外適宜條件下能產生強烈的外毒素,從而引起食物中毒。

        王浩春說,“攝入毒素后潛伏期一般為12~36小時”,臨床表現主要以各種麻痹及胃腸道癥狀為特征,危害嚴重,病死率很高。早期為消化道癥狀、繼發眼部癥狀,其后還會出現吞咽困難、呼吸衰竭甚至循環衰竭。

        北京解放軍307醫院(解放軍醫院全國分布)

        特效治療方法是A型肉毒素抗毒血清,但是必須在早期使用效果才明顯。臟器衰竭期,主要以臟器支持與替代為主,直到病人的臟器功能恢復為止。

        王浩春稱,肉毒桿菌外毒素生長和產生外毒素的適宜溫度為25~27℃,低于15℃或高于55℃即不繁殖和產生毒素?!白灾频某舳垢瘻囟缺容^適宜產生A型肉毒素,在缺氧的情況下,細菌大量繁殖,再加上食用前未經足夠的熱加工,食用后會對身體造成嚴重傷害?!?/p>

        為避免食物中毒,王浩春提示,隔夜的食品不要吃,在食用豆制品前應該熱加工到位,否則容易引起中毒。另外,這種毒素發病的季節性不太明顯,發酵制品引起者多見于晚春和初夏,肉類中毒者多見于夏秋季。任何年齡、性別均可發病,抗體水平低,無免疫性。

        發酵食品可否自制?

        難達到無菌條件

        中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅表示,“市民在自制食品時一定要慎重?!钡鞍踪|類食品,尤其是豆制品,臭豆腐、醬豆腐、豆豉、納豆等食品,不建議市民進行自制。此類食品在企業生產時有嚴格的生產條件,在家中操作很難達到無菌條件,更不具備相關的衛生條件。豆制品的致病菌可能致命,建議市民不要自制肉類發酵品、魚類發酵品和豆類發酵品。

        范志紅指出,蔬菜類的發酵品可以做,但夏季操作要比冬春季污染危險大,“雜菌生長速度太快,要有一定的生產技術,且要嚴格注意風味和質地,應該是脆的、清香的、酸的,只要有雜味,就應該立即扔掉,以免中毒?!?/p>

        此外,對于現在比較流行的一些養生食譜,范志紅也提示市民,應以謹慎態度面對,以洋蔥泡酒這類食品為例,“是否安全要看食品的酒精度,如果在紅酒里放少量洋蔥則問題不大,如果放入大量洋蔥,稀釋了酒精濃度,防腐效果就會打折,雜菌也會隨之滋生?!本婆輻蠲芬彩峭瑯拥牡览?。

        京華時報記者武紅利實習記者姚錦玥

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        評論列表

        • 東方肝膽外科醫院(2022-06-01 23:15:08)回復取消回復

          朋友建議來的這里,體驗一下還真的不錯耶,環境和服務都挺好的,有個主任問癥狀問的很仔細,跟我聊了很久后才給我針對性的篩選了檢查項目,檢查時有人陪同,醫院的人很多,但被安排的都很有秩序,服務人也很熱情,整體感受很不錯。

        • 南京最好的男科醫院(2022-06-01 20:35:47)回復取消回復

          門診查體的人比較多,排隊時間稍微久一些,項目還可以,值這個價錢了,出結果也比較快,但是快遞是到付的比較麻煩,如果不包郵可以先收取運費合理一些,其他還算可以吧,檢查完有一頓餐

        • 北京同仁醫院專家(2022-06-02 04:33:46)回復取消回復

          不錯,給父母各買了一份,總體還算滿意??赡芤驗?7號第一天上班,所以去醫院的人略多,好幾個項目都排隊。醫生和導檢態度都還可以,前臺服務人員態度不怎么滴,早餐貌似也沒以前好了,不過這些都不是最重要的,只要結果靠譜就好。

        • 蘭州華夏醫院(2022-06-01 18:04:59)回復取消回復

          跟同事一起買的套餐,今天我們一起醫院的,醫院的環境不錯的,服務很好,醫護人員都很隨和,有什么疑問都給我解答,還會給建議。醫院完了還有早餐。就是今天有單位的団檢,我們去得早,吃完早餐看到各個科室基本上都有人在醫院,其實是很有秩序的,很滿意~

        • 醫院看病(2022-06-02 01:14:23)回復取消回復

          提前在網上預約醫院,總體感覺不錯,醫生護士都挺有耐心的,有些不懂的地方問他們檢查完一個科室醫生會告訴你接下來去哪個科室,科室外還有叫號系統,感覺挺正規的。醫院完還有免費早餐吃,對這次挺滿意的,說下次還是選擇來這里。

        • 北京301總醫院(2022-06-01 17:23:17)回復取消回復

          單位醫院今年換到了這里,去的時候怕找不到,還特意早出門,沒想到位置還挺顯眼的,環境不錯,挺敞亮的,小護士都挺漂亮,態度也不錯。尤其抽血大廳那邊技術都很好,以前抽完血經常留淤青的,這回一點兒事都沒有,很不錯。

        • 福州市第一醫院招聘(2022-06-02 01:54:52)回復取消回復

          環境很不錯護士們都很熱情特別好醫生檢查的也都很認真、抽血的小護士技術也特別好全程無痛感、還有免費的早餐吃、偶對啦、溫馨提醒一下小伙伴們、一定要早一點過去哦要不然人太多了、我就是去的有點晚了、排了好長時間的隊!

        • 廣州協佳耳鼻喉醫院(2022-06-01 19:44:57)回復取消回復

          服務感覺都挺好的,護士和醫生都是,因為離家近所以團購的這家,父母年紀大了,想全面醫院一下,報告單一周左右就拿到了,很方便,有電子檔的,幸好父親沒有問題,那天醫院的人不多,沒有排很長的對,一個多小時就搞定了。

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